TIME:2015-09-21
2008年7月，南京大報(bào)恩寺遺址宋代長(zhǎng)干寺地宮出土一批珍貴文物。其中以佛頂真骨、七寶阿育王塔、宋代絲綢、香料為代表的與佛教密切相關(guān)的遺物，在世界范圍內(nèi)引起轟動(dòng)。也是我國(guó)田野考古史上集中出土香料最多的一次，香料制作之精、保存之好世所罕見(jiàn)。
《說(shuō)文解字》中說(shuō)：“香，氣芬芳也。”一般的香，大多是指由富含香氣的樹(shù)皮、樹(shù)脂、木片、根、葉、花果等所制成的香之原料。常見(jiàn)的香料有旃檀香、沉香、丁香、郁金香、龍腦香、薰陸香、安息香等種類，甚至也有動(dòng)物的分泌物所形成的香，如龍涎香、麝香等。
佛教中對(duì)香的定義則更為廣泛，將鼻根所嗅的一切，都統(tǒng)稱為香。佛教并將人類生活中這種美好的經(jīng)驗(yàn)，重新詮釋，使香超越了原始的意義，而用香來(lái)象征修行者持戒清凈的戒德之香，乃至圣者具足解脫、智慧的五分法身，可以說(shuō)是解脫者心靈的芬芳。
《佛說(shuō)戒德香經(jīng)》記載，佛陀就以香來(lái)比喻持戒之香，不受順、逆風(fēng)的影響，能普熏十方。《六祖壇經(jīng)》中也以香來(lái)比喻圣者的五分法身，即戒、定、慧、解脫、解脫知見(jiàn)。
由于香美好的特質(zhì)，在佛教中就成了供養(yǎng)佛菩薩重要的供品之一，甚至以香為說(shuō)法譬喻、修持方法，讓人依此而悟入圣道。而香的氣味能薰染真物，使環(huán)境芬芳美好的特質(zhì)，也被用來(lái)比喻念佛者以念佛的緣故，薰染如來(lái)的功德，這就是所謂的“香光莊嚴(yán)”。
長(zhǎng)干寺地宮中出土的香料主要有兩大類，一種是木本的香料，另外一種是樹(shù)脂香料。
長(zhǎng)干寺地宮出土的木本香料木質(zhì)堅(jiān)硬，顏色為淡黃褐色，有淡淡香氣。通過(guò)對(duì)木本香料的顯微結(jié)構(gòu)觀察可知內(nèi)含韌皮部甚多且明顯。木材微觀特征為2～3個(gè)徑列復(fù)管孔及少數(shù)單管孔，導(dǎo)管分子單穿孔。經(jīng)中國(guó)林業(yè)科學(xué)院木材科學(xué)研究所鑒定，為瑞香科白木香屬白木香。白木香別名土沉香、香樹(shù)，材色黃白或淺黃褐色，久露空氣中材色轉(zhuǎn)深。含有樹(shù)脂的心材可以制成沉香。
沉香是由Aguilaria? agallocha樹(shù)種產(chǎn)生病變，病變的結(jié)果使樹(shù)脂瘤經(jīng)由吸收沼澤中的水土精華而結(jié)成。沉香結(jié)香的過(guò)程長(zhǎng)久越堅(jiān)勁，質(zhì)愈重，色愈黑，入水即沉，因名沉香。沉香最早見(jiàn)于東漢楊孚《交州異物志》：“蜜香，欲取先斷其根，經(jīng)年，外皮爛，中心及節(jié)堅(jiān)黑者，置水中則沉，是謂沉香，次有置水中不沉與睡眠平者，明棧香，其最小粗者，名曰槧香”。
長(zhǎng)干寺地宮中出土的樹(shù)脂香料均呈黃白色，大小不等。在環(huán)境中放置自然干燥脫水后呈粉末狀。在顯微鏡下觀察可見(jiàn)表面有碎屑以及大量孔洞。通過(guò)采用紅外光譜對(duì)樹(shù)脂香料進(jìn)行的定性分析看，樹(shù)脂香料的紅外光譜與灸乳香的紅外光譜基本吻合。樹(shù)脂香料的羥基特征譜帶向低頻方向移動(dòng)，說(shuō)明樹(shù)脂香料的含水率較高，有更多的締合羥基，可初步判斷樹(shù)脂香料主要成分為乳香或與乳香類似的天然樹(shù)脂香料。
乳香，主要產(chǎn)于北埃塞俄比亞、索馬里以及南阿拉伯半島，是橄欖科卡氏乳香樹(shù)為橄欖科植物卡氏乳香樹(shù)或鮑達(dá)乳香樹(shù)及野乳香樹(shù)皮部滲出的或經(jīng)刀割滲出含有揮發(fā)油的香味的樹(shù)脂。乳香主要含大環(huán)二萜和五環(huán)三萜化合物。干燥后的樹(shù)脂，多呈小形乳頭狀、淚滴狀顆粒或不規(guī)則的小塊，長(zhǎng)0.5～3厘米，有時(shí)粘連成團(tuán)塊。淡黃色，常帶輕微的綠色、藍(lán)色或棕紅色。半透明。表面有一層類白色粉塵，除去粉塵后，表面仍無(wú)光澤。質(zhì)堅(jiān)脆，斷面蠟樣，無(wú)光澤，亦有少數(shù)呈玻璃樣光澤。氣微芳香，味微苦。嚼之，初破碎成小塊，迅即軟化成膠塊，粘附牙齒，唾液成為乳狀，并微有香辣感。遇熱則變軟，燒之微有香氣（但不應(yīng)有松香氣），冒黑煙，并遺留黑色殘?jiān)Ｅc少量水共研，能形成白色乳狀液。以淡黃色、顆粒狀、半透明、無(wú)砂石樹(shù)皮雜質(zhì)、粉末粘手、氣芳香者為佳。乳香中含有一定金屬元素，可能與埋藏環(huán)境有關(guān)。乳香即宋人所說(shuō)的“塌香”。《夢(mèng)溪筆談》卷二六云：“薰陸即乳香也，本名薰陸，以其滴下如乳頭者，謂之乳頭香，镕塌在地上者，謂之塌香。”乳香之優(yōu)者，時(shí)稱“揀香”，次曰“缾香”，“言收時(shí)貴重之置于缾中”。
佛教中焚香、裝香料的香器，展現(xiàn)了香的具體之美，所以也成為香文化中獨(dú)特的藝術(shù)，無(wú)論是在種類、材質(zhì)、造型與色彩的顯現(xiàn)上，都給人的視覺(jué)、嗅覺(jué)與心靈帶來(lái)極大的愉悅。這些豐富的香器種類，主要是為了配合各種不同型態(tài)的香焚燒或蒸薰的方式而產(chǎn)生。除了實(shí)際上的用途之外，也講求材質(zhì)、造型和工藝，讓用香的情境達(dá)到極致。長(zhǎng)干寺地宮出土了制作精美的北宋時(shí)期成套的香具，主要有盛香的銀鎏金香囊、玉碗，琉璃杯；挑香的銀鎏金香匙、銀香箸；行香的銀鎏金蓮花寶子香爐，以及盛裝香水的銀鎏金凈瓶和琉璃凈瓶等。
總之，長(zhǎng)干寺地宮出土的香料和盛香的器具，對(duì)于研究我國(guó)古代香料的發(fā)展史提供了重要的實(shí)物資料，對(duì)于古代香料的研究也具有十分重要的意義。
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