六朝博物館舉行“中西飯桌大不同”社會教育活動
TIME:2017-10-30來源于：六朝博物館
每年的11月1日是西方傳統(tǒng)的萬圣節(jié)。每逢萬圣節(jié)，西方人們的餐桌上必不可少的一道美食就是南瓜派；但是，一千多年前的六朝人可沒吃過南瓜，那六朝人的飯桌上有什么呢？六朝博物館結(jié)合館內(nèi)六朝飲食類藏品，將中西文化進(jìn)行對比，為孩子們奉上了一場別開生面的社會教育活動——“中西飯桌大不同”。
本次活動分為兩部分，第一部分“舌尖上的六朝”在展廳進(jìn)行，老師從“吃從哪里來”、“吃什么”和“用什么吃”三個角度展開課程。
首先，“吃從哪里來？”一千多年前的六朝人跟今天的人們一樣就以米飯或饅頭為主食，這些我們熟知的食材是怎樣做出來的呢？小朋友們觀察杵臼、碓、石磨等農(nóng)具，猜一猜它們的用途，排出食材制作的正確順序。
接著，“吃什么？”讀一讀《六朝食單》，從圖片中六朝人餐桌上的美食。聽一聽大探險家哥倫布的故事，學(xué)習(xí)南瓜、番茄、土豆是怎樣來到中國的。
最后，“用什么吃？”小朋友們觀察六朝餐具，連連看六朝時候的餐具跟我們今天哪些餐具的用處是一樣的。再研究銅甗，學(xué)一學(xué)“蒸”的原理是什么。
活動的第二部分“舌尖上的萬圣節(jié)”在博物館的負(fù)一樓活動區(qū)進(jìn)行。小朋友們積極發(fā)言，比較了中西飲食文化的不同之處，了解萬圣節(jié)文化，最后親手做了一只萬圣節(jié)糖果包，為家里增添幾分節(jié)日氣息。
